Каша в России — особая еда. В Древней Руси кашей назывались не только крупяные блюда, а вообще всё, что варилось из измельчённых продуктов. Были и рыбные каши, и овощные,и, конечно же, крупяные.
Варили славяне разные каши по консистенции, и у каждой из них прижилось свое название –кашица, размазня и крутая, рассыпчатая каша.
Каша составляла основу трапезы, как бедных, так и богатых людей в будни и праздники.
Каша — кормилица наша!
Варим НАШУ «Книжную кашу»
- Что дает чтение?
- С чего начать читать?
- Что делать, если читать трудно?
- Что почитать сегодня?